De rivierkreeften blijven bij een temperatuur van minder dan 7 graden 2-3 dagen in leven
Er zijn allerlei heerlijke recepten te vinden op onze recepten pagina. Alvast 1 tip; begint eigenlijk altijd met het koken van de rivierkreeft voor 2-3 minuten.
Klik hier voor alle recepten
De laatste jaren wordt er meer en meer onderzoek gepubliceerd waaruit blijkt dat de rivierkreeft een grote negatieve impact heeft op de Nederlandse eco-systemen waarin zij leven, waardoor met name ook de waterkwaliteit beïnvloed wordt
Graag nodigen we je uit om contact met ons op te nemen indien je momenteel al beroepsvisser bent, ook als je nog geen beroepsvisser bent bespreken we graag de mogelijkheden van een samenwerking
Je bent meer dan welkom bij ons!
Het pellen van de rivierkreeft doe je nadat de kreeft gekookt is. Het beste is het te zien op deze video.
Succes!
