Amerikaanse Rivierkreeft: Een plaag die Nederland ontwricht
De Amerikaanse rode rivierkreeft vormt een groeiend probleem in Nederland. Sinds 2010 heeft de populatie zich explosief verspreid, vooral in
Bij CrawFish Farm Holland leveren we zowel levende als diepgevroren rivierkreeften, zodat je altijd de beste keuze hebt voor jouw culinaire behoeften. Onze wild gevangen Amerikaanse rivierkreeften worden met zorg verwerkt en direct vers aangeleverd of diepgevroren bewaard om de kwaliteit te garanderen.
Voor de ultieme versheid leveren wij rivierkreeften levend aan. Dit is de perfecte keuze voor restaurants en chefs die ze direct willen bereiden. Of je ze nu kookt, grilt of verwerkt in een authentiek Cajun-gerecht, de intense smaak en stevige textuur maken deze kreeftensoort tot een echte delicatesse.
Voor gebruiksgemak en langere houdbaarheid bieden wij ook diepgevroren rivierkreeften aan. Deze worden na de vangst zorgvuldig verwerkt en snel ingevroren, zodat smaak en voedingsstoffen optimaal behouden blijven. Perfect voor horecazaken en thuiskoks die op elk moment willen genieten van deze lekkernij.
Of je nu kiest voor levende of diepgevroren rivierkreeft, bij CrawFish Farm Holland ben je verzekerd van een duurzaam, vers en smaakvol product. Ontdek zelf de mogelijkheden en geniet van deze bijzondere delicatesse!
De Amerikaanse rode rivierkreeft vormt een groeiend probleem in Nederland. Sinds 2010 heeft de populatie zich explosief verspreid, vooral in
Recent ontving CFFH een delegatie van de BBB met vertegenwoordigers van hoogheemraadschappen om de problematiek van de Amerikaanse rivierkreeft te bespreken.