CrawFish Farm Holland

De Amerikaanse rivierkreeft verovert het Nederlandse polderwater. Het beestje doet zich tegoed aan o.a. waterplanten en veroorzaakt door zijn graafgedrag schade aan de oevers.

Maar, …. dit kreeftje is een delicatesse !

Dus, met de vangst van-, bereiding en verkoop gaan wij de overlast terugdringen.
Een win-win situatie.

Welkom bij CrawFish Farm Holland.

Ruim dertig jaar geleden kwam de Amerikaanse rivierkreeft niet voor in Nederland. Nu schatten kenners dat er vele honderdduizenden kreeften in de Nederlandse wateren zitten. Ze zitten vooral in stil of langzaam stromend water zoals sloten en grachten. Vooral in Noord-, Zuid-Holland en Utrecht zijn er veel; heel veel; daar wordt per hectare oppervlaktewater tot 600 kilo (15.000 stuks/ha) rivierkreeft gevonden.

Ondertussen worden ze ook al in grote getale gemeld in Brabant en Gelderland.
De kreeft duikt inmiddels ook op in grote steden als Amsterdam en niet alleen in de gracht maar soms ook gewoon op straat.

Lees meer …

Doel

Middels deze website presenteren wij onze aanpak voor het landelijk gericht wegvangen van de rivierkreeften en het vermarketen daarvan (doel 1) om daarmee een gezonde bedrijfsvoering in verkopen aan de horeca, cateraars en groothandel te realiseren (doel 2).