Vers en schoon geleverd,
diepgevroren of springlevend
Zowel aan particulieren als aan horeca en groothandels
De rivierkreeften blijven bij een temperatuur van minder dan 7 graden 2-3 dagen in leven
Bekijk hier al onze recepten. Toch begin je eigenlijk altijd met het koken van de rivierkreeft voor 2-3 minuten
De laatste jaren wordt er meer en meer onderzoek gepubliceerd waaruit blijkt dat de rivierkreeft een grote negatieve impact heeft op de Nederlandse eco-systemen waarin zij leven, waardoor met name ook de waterkwaliteit beïnvloed wordt
Graag nodigen we je uit om contact met ons op te nemen indien je momenteel al beroepsvisser bent, ook als je nog geen beroepsvisser bent bespreken we graag de mogelijkheden van een samenwerking
Rivierkreeft pel ja nadat je ze gekookt hebt. Ze zijn dan zachter en makkelijker te pellen. Bekijk deze korte video met uitleg.
